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2008
c'est une période de l'année que j'attends toujours avec impatience, ce verger c'est une passion...

Un bon vieux pommier proche du siècle
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  on attaque à l'aube
  petite taille d'entretient cette année
  on y passe tout de même quelques heures
Cet arbre avait été taillé énergiquement en 2005 et maintenant commence à récupérer. J'ai redirigé quelques branches sur le bas car celles que j'avais "forcé" ont vraiment pris le bon plis

La taille de notre cobaye

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Avant la taille 2008, il est bien fourni!!
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Après sa taille...

voir ce pommier en avril 2005
voir ce pommier en mai 2005

voir ce pommier en janvier 2006

voir ce pommier le 22 avril 2007
voir ce pommier en septembre 2007
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en 2005 j'ai taillé ce pommier comme un platane, en y laissant que les branches maîtresses et des tires sèves. Chaque année nous ne lui laissons que les belle branches bien situées et c'est interessant, la récolte 2007 fut la première depuis et que du beau fruit en "grappe". Seul bémole, il s'agit de pomme douce que l'on utilisera un petit peu dans le jus de pomme. Cette année c'est Sebastien qui laissé quelques ampoules...
dernière mise à jour 24.03.2013