La Cerise noire du Pays

Ce cerisier est certainement pas loin d'être centenaire et donne de très bonnes et douces cerises noires,
Sa variété nous est pas connue précisément.
il est un petit peu tardif ce qui lui donne la chance d'être productif le plus souvent bien que la dernière très bonne récolte date de 1999.

zoom
   
Intérêts principaux :
Noire, très sucrée, une des meilleure pour la confiture et bien sur pour le kirsch...
Maturité :
Mi -tardive, typiquement elle est ramassée mi Juillet
Remarques : Incroyable de vigueur...Belle floraison pour 2005
taille 2000
taille 2002
été 2002
photo taille 2003
sa cerise
   

La Cerise noire du Pays

2 semaines plus précose que le premier cerisier, il produit des cerises aussi noires mais un peu plus fine. Il est aussi de la même génération. Sa floraison est typiquement 2 semaine avant les saintes glaces, donc les chances de gel sont relativement élevées.

 

Intérêts principaux :
Noire, très sucrée, une des meilleure pour la confiture et bien sur pour le kirsch...
Maturité :
Mi tardive
Remarques : Bel arbre qui poussait tout en hauteur, et depuis 2000, nous l'avons graduellement rammené dans une meilleure proportion. Nous n'avons pas eut une récolte decente depuis mais il commence à récupérer!
photo de sa taille 2002
photo fleurie 2005
sa cerise
 

Cerisier" Schauenburg"

  ...Arbre planté en 1994 Bonne cerise à manger à la main.
   
   
Intérêts principaux :
C'est une référence pour les cerises de table : saveur sucrée, chair ferme, fruit gros et juteux
Remarques : Les branches principales seront coupées d'un tiers de leur longueur afin d'éviter qu'elles ne poussent tout droit et trop haut.
       
  La taille 2003    
       
   

Cerisier " Bigareau Hedelfingen "

...Arbre planté en 2005

 
Intérêts principaux :  
   
La taille 2005